Takeshi Saji WBB Nóż do obierania 9 cm R-2
- Certyfikat Made in Japan
- W magazynie, gotowy do wysyłki w ciągu 24h
- Oczekiwanie na dostawę
Takeshi Saji Ręcznie kuty nóż do obierania 9 cm
Przedstawiamy tradycyjny ręcznie kuty nóż kuchenny wykonany przez mistrza Takeshi Saji, doskonale sprawdzi się w niewielkich pracach kuchennych, ostrze o długości 9 cm świetnie radzi sobie z obieraniem warzyw, owoców, jak również doskonale nadaje się do usuwania pestek czy gniazd. Ostry czubek pozwala szybko I dokładnie wykroić niechciane elementy. Doskonale sprawdza się podczas codziennych prac kuchennych.
Noże mistrza Takeshi Saji, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal 61 warstwowa rdzeń R-2
- Rękojeść: biała kość bycza
- Twardość: 63 HRC
- Długość całkowita: 20,0 cm
- Długość ostrza: 9 cm
- Szerokość klingi: 2,6 cm
- Grubość klingi: 2,0 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 97 g