Nóż do porcjowania 21cm | Global SAI-02
Cena regularna719,00 zł
/
- Certyfikat Made in Japan
- W magazynie, gotowy do wysyłki w ciągu 24h
- Oczekiwanie na dostawę
Global SAI-02
Opis produktu:
Przedstawiamy specjalistyczny nóż japoński Global, dzięki któremu możesz z łatwością pokroić duże porcje mięsa na plastry i mniejsze kawałki, jak również oddzielić mięso od kości. Nóż Global doskonale sprawdza się przy serwowaniu kruchego indyka, jagnięciny czy pieczonej szynki.
Dane techniczne:
- Ostrze: 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO, stal nierdzewna młotkowana
- Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
- Twardość ostrza: 56-58 HRC
- Długość całkowita: 36 cm
- Długość ostrza: 21 cm
- Szerokość klingi: 4,4 cm
- Grubość klingi: 2,5 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 245 g