Nożyczki Szefa kuchni Cross Pro S 190 mm Silky KPS-190

Nożyczki KPS-190 – Nożyczki kuchenne profesjonalne 190mm zostały zaprojektowane z myślą o profesjonalistach, którzy cenią sobie przede wszystkim ostrze, wytrzymałość i higienę pracy. Konwencjonalne dodatki zostały celowo usunięte, aby skupić się na tym, co najważniejsze – wydajnym, precyzyjnym cięciu.

Zaokrąglone boki zapewniają estetyczne i ergonomiczne wykończenie, a powierzchnia ostrza została utwardzona dzięki procesowi obróbki cieplnej bez utleniania (PAT・P), co znacznie zwiększa jego twardość i odporność na zużycie. Ostrze z mikrozębami pozwala na krojenie mięsa i ryb bez ich rozrywania, a przy tym skutecznie zapobiega poślizgowi materiału.

Duży uchwyt wykonany z odpornej na temperaturę żywicy CALP (do 120℃) umożliwia sterylizację przez gotowanie, co czyni te nożyczki doskonałym wyborem w środowiskach wymagających najwyższych standardów higieny – np. w gastronomii, przetwórstwie spożywczym czy laboratoriach.

Silky to japońska marka premium, której narzędzia są symbolem prostoty, skuteczności i trwałości. Stworzona z myślą o profesjonalistach, dla których narzędzie musi być nie tylko funkcjonalne, ale i niezawodne – nawet przy najbardziej wymagających zastosowaniach.

Specyfikacja:

• Materiał ostrza: Stal nierdzewna 8A
• Materiał uchwytu: Żywica CALP odporna na temperaturę do 120℃
• Śruba: Śruba ze stali nierdzewnej
• Pełna długość: 190 mm
• Długość ostrza: 70 mm
• Waga produktu: 66 g (z opakowaniem 87 g)

Made in Japan