Paring 8 cm Oul Aogami Super/SS Black Nashiji
Cena regularna499,00 zł
- Certyfikat Made in Japan
- W magazynie, gotowy do wysyłki w ciągu 24h
Nóż Paring będzie doskonały do:
- Oczyszczania krewetek: co pozwala na szybkie usunięcie pancerza i jelit, dzięki czemu można przygotować je do gotowania w zaledwie kilka chwil.
- Usuwania nasion i błon z papryczek: co minimalizuje ostrość potraw i pozwala cieszyć się ich smakiem bez obawy o zbytnią pikantność.
- Wyłuskiwania oczek z ziemniaka: nie uszkadzając przy tym zbyt dużej ilości skórki, co jest szczególnie przydatne podczas przygotowywania puree lub innych dań ziemniaczanych.
- Wydrążania ziaren z laseczki wanilii: co pozwala na wydobycie pełnego aromatu do deserów, kremów i innych wypieków,
- I wiele więcej: co czyni go nieocenionym narzędziem w każdej kuchni, gotowym sprostać różnorodnym zadaniom kulinarnym.
Te noże łączą wielowiekowe dziedzictwo Sakai z nowoczesnymi technologiami, spełniając oczekiwania zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i entuzjastów gotowania. Każdy nóż OUL to owoc setek lat tradycji, co gwarantuje wyjątkową jakość i niezawodność. To doskonały wybór dla osób ceniących zarówno funkcjonalność, jak i elegancki design.
Stal Aogami Super wymaga, odpowiedniej opieki oraz wprawy w ostrzeniu noży. Produkt ten jest dedykowany, dla osób posiadających już pierwsze doświadczenie z nożami rdzewnymi.
Specyfikacja:
-
Rdzeń: rdzewna stal Aogami Super (zapoznaj się z zakładką konserwacja)
-
Okładziny: stal nierdzewna
-
Twardość: 63-65 HRC
-
Rękojeść: oktagonalna drewno czarnego dębu
-
Długość całkowita: 20,1 cm
- Długość rękojeści: 10,6 cm
-
Długość ostrza: 8,0 cm
-
Szerokość klingi: 2,4 cm
- Grubość klingi na pięcie: 2,0 mm
- Grubość klingi na środku: 2,0 mm
-
Grubość klingi 1 cm od czubka: 1,6 mm
-
Szlif ostrza: double bevel
-
Waga: ok. 61 g
Made in Japan
