Chiński Tasak 18 cm Tamahagane San Brown VG-5
SN-1124
Cena regularna649,00 zł
/
- Certyfikat Made in Japan
- Masz pytanie? Zadzwoń: 538 438 353
- W magazynie gotowy do wysyłki! Wysyłka jutro, dostawa w piątek
-
Rdzeń: nierdzewna stal VG-5(zapoznaj się z zakładką konserwacja)
-
Okładziny: stal nierdzewna SUS410
-
Twardość: 60-61 HRC
-
Rękojeść: drewno pakka
-
Długość całkowita: 31,1 cm
-
Długość ostrza: 18,0 cm
-
Szerokość klingi: 8,7 cm
-
Grubość klingi: 2,3 mm
-
Szlif ostrza: double bevel
-
Waga: ok. 373 g
To, co wyróżnia noże Tamahagane, to połączenie tradycyjnych technik z najnowszymi osiągnięciami technologicznymi. Ręczne ostrzenie i polerowanie idą w parze z zaawansowanymi maszynami. Ta unikalna mieszanka dawnych i nowoczesnych metod produkcji gwarantuje niezrównaną jakość i precyzję.
Noże wykonane ze stali VG-5 charakteryzują się świetnymi właściwościami tnącymi oraz długim czasem trzymania ostrości. Wymagają one minimalnych zasad konserwacji. Nóż ten sprawdzi się świetnie zarówno w rękach początkującego kucharza jak i profesjonalisty.
Specyfikacja:Made in Japan