Petty 13 cm Takeshi Saji IW Aogami#2/SS Color

1.989,00 zł
/
  • Certyfikat Made in Japan
  • W magazynie, gotowy do wysyłki w ciągu 24h
  • Oczekiwanie na dostawę

Mistrz Takeshi Saji kontynuuje długą tradycję japońskiego rękodzieła. Jego noże, ręcznie wykonane, są unikatowe i mogą delikatnie różnić się od zdjęć, co dodaje im uroku. W latach 1992 i 1994 otrzymał prestiżowy tytuł Dento-Kougeishi od japońskiego Ministerstwa Gospodarki Handlu i Przemysłu. Dzięki talentowi i pasji, jego noże stanowią nie tylko narzędzia, ale symbol tradycji i doskonałości.

Stal Aogami#2 wymaga, odpowiedniej opieki oraz wprawy w ostrzeniu noży. Produkt ten jest dedykowany, dla osób posiadających już pierwsze doświadczenie z nożami rdzewnymi.

Specyfikacja:
  • Rdzeń: rdzewna stal Aogami#2 (zapoznaj się z zakładką konserwacja)
  • Okładziny: stal nierdzewna, miedź oraz mosiądz 
  • Twardość: 61-62 HRC
  • Rękojeść: drewno żelazne
  • Długość całkowita: 20,5 cm
  • Długość ostrza: 13,5 cm
  • Szerokość klingi: 3,3 cm
  • Grubość klingi: 2,3 mm
  • Szlif ostrza: double bevel
  • Waga: ok. 139 g

Made in Japan

Przydatne akcesoria:

Stale rdzewne, zawierające wysoki odsetek węgla, wymagają specjalnej troski w porównaniu do stali nierdzewnej. Szybko reagują na wilgoć i środowisko kwaśne, tworząc patynę, a w dłuższej perspektywie rdzę. Ważne jest, by po użyciu takiego noża osuszyć go i nałożyć warstwę ochronną oleju - kameliowego,jojoba czy nawet jadalnego, jeśli używamy noża regularnie. Należy unikać pozostawiania noża mokrego oraz przechowywania go w wilgotnych miejscach. Krojenie produktów kwaśnych, takich jak cytrusy, może powodować pokrywanie się noża ciemną patyną. Aby usunąć przebarwienia, można użyć łagodnych środków czyszczących, unikając tych, które mogą pozostawiać drobne rysy.

Żadnych noży nie myj w zmywarce, gdyż silne detergenty i wysokie temperatury mogą uszkodzić nóż i osłabiać jego ostrość.

Produkt objęty jest gwarancją przez okres 3 lat od dnia nabycia.

Warunkiem skorzystania z gwarancji jest:

  1. Użytkowanie produktu zgodnie z załączoną instrukcją oraz jego głównym przeznaczeniem.
  2. Zachowanie odpowiednich środków konserwacji wskazanych przez producenta.
  3. Eksploatacja w warunkach zalecanych przez producenta.

Gwarancja nie obejmuje uszkodzeń spowodowanych niewłaściwym użytkowaniem produktu.

Przed zakupem zapoznaj się z zakładką FAQ, ułatwia ona wybór odpowiedniego narzędzia do pracy. Koniecznie zapoznaj się też z rozbudowaną zakładką dotyczącą konserwacji, eksploatacji oraz ostrzenia.

Ułatwi to znacząco użytkowanie zakupionego noża oraz zapobiegnie wszelkim problemom, powstałym podczas użytkowania. Zależy nam na najwyższym zadowoleniu naszych klientów, dlatego dzielimy się całą wiedzą, którą posiadamy.

Kompendium wiedzy o nożach

Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.

Sprawdź inne modele tego kształtu lub inne produkty tej marki:

Petty 15 cm Kotetsu VG-10 Damascus
Petty
Takeshi Saji
Kamienie do ostrzenia
Akcesoria kuchenne

Najnowsze produkty

Sprawdź co nowego przygotowaliśmy w tym miesiącu! Bądź na bieżąco z naszą aktualną ofertą.

Nowości

Sprawdź te produkty:

Wróć do Budżet