Tojiro DP37 VG-10 Nóż uniwersalny 12 cm
- Certyfikat Made in Japan
- W magazynie, gotowy do wysyłki w ciągu 24h
- Oczekiwanie na dostawę
Tojiro DP37 VG-10 Nóż uniwersalny 12 cm
Opis produktu:
Nóż kuchenny uniwersalny marki Tojiro, doskonale sprawdzi się w niewielkich pracach kuchennych, ostrze o długości 12 cm świetnie radzi sobie z obieraniem warzyw, owoców, jak również doskonale nadaje się do usuwania pestek czy gniazd. Uniwersalny nóż kuchenny, z powodzeniem może zastąpić długi nóż szefa kuchni, gdy staje się on nieporęczny. Ostry czubek pozwala szybko I dokładnie wykroić niechciane elementy.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal 37 warstwowa rdzeń VG-10
- Rękojeść: eco wood - tworzywo z mączką drzewną
- Twardość: 60 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 22,9 cm
- Długość ostrza: 12cm
- Szerokość klingi: 2,5 cm
- Grubość klingi: ok. 1,6 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 60 g