Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Nóż Szefa kuchni 27 cm
Cena regularna859,00 zł
/
- Certyfikat Made in Japan
- W magazynie, gotowy do wysyłki w ciągu 24h
- Oczekiwanie na dostawę
Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Nóż Szefa kuchni 27 cm
To wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 27 cm jest idealna dla zaawansowanych użytkowników.
Dane techniczne:
- Ostrze: rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
- Rękojeść: brązowe drewno pakka
- Twardość: 61 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 40,5 cm
- Długość ostrza: 27,0 cm
- Szerokość klingi: 5,5 cm
- Grubość klingi: 1,9 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 263 g
Przydatne akcesoria:
Produkt wyprzedany